پژوهشگران علوم تغذیه در آمریکا دریافته اند مصرف گوشت قرمز و غذاهای سرخ شده موجب افزایش وزن می شود.دبورا باگس و همکارانش از مرکز اپیدمی شناسی اسلون در دانشگاه بوستون 59 هزار زن آفریقایی- آمریکایی را به مدت 14 سال مورد بررسی قراردادند. آنها دو الگوی غذایی اصلی را شناسایی کردند که یکی شامل سبزیجات/ میوه بود که سرشار از میوه، سبزیجات، ماهی و غلات می شود و گروه دیگر گوشت قرمز/ غذاهای سرخ شده بود که شامل گوشت قرمز،گوشت فراوری شده، جوجه سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده می شود. ادامه ...

پس از افزایش جهانی قیمت برخی مواد اولیه و کالاهای اساسی در هفته های اخیر، برنامه ریزی برای کاهش تاثیرپذیری بازار داخل از قیمت های جهانی و جلوگیری اثرات منفی آن آغاز شده و در صورت نیاز برای حفظ ثبات و آرامش بازار، کالاهای ذخیره شده به بازار عرضه خواهد شد. معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزیر بازرگانی با بیان این مطلب گفت: ذخیره سازی و عرضه به موقع کالاهای اساسی یکی از برنامه های مدیریت آثار هدفمندسازی یارانه ها است و طی پنج ماه گذشته نیازی به استفاده از ذخایر موجود احساس نمی شد. ادامه ...

گشتا صنعت مشهد عرضه کننده جدید ترین دستگاههای تاریخزن و بسته بندی در نمایشگاههای امسال می باشد . شرکت گشتا صنعت مشهد با بیش از 14سال سابقه در زمینه ساخت و فروش دستگاههای تاریخزن ، شرینک پک ، بسته بندی ، پرکن و سیل زن امسال نیز هچون سالهای گذشته در هجدهمین نمایشگاههای بین المللی صنایع غذایی و کشاورزی تهران در سالن 38a ، غرفه شماره 22 شرکت خواهد داشت دستگاههای عرضه شده در این شرکت شامل انواع دستگاههای تاریخزن ، دستگاههای شرینک پک تونلی و کابینی ، بسته بندی ،پرده هوا ، فویل سیل ودستگاههای وکیوم خواهد بود . ادامه ...

پس از افزایش جهانی قیمت برخی مواد اولیه و کالاهای اساسی در هفته های اخیر، برنامه ریزی برای کاهش تاثیرپذیری بازار داخل از قیمت های جهانی و جلوگیری اثرات منفی آن آغاز شده و در صورت نیاز برای حفظ ثبات و آرامش بازار، کالاهای ذخیره شده به بازار عرضه خواهد شد. معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزیر بازرگانی، با بیان این مطلب گفت: ذخیره سازی و عرضه به موقع کالاهای اساسی یکی از برنامه های مدیریت آثار هدفمندسازی یارانه ها است و طی پنج ماه گذشته نیازی به استفاده از ذخایر موجود احساس نمی شد. ادامه ...

با آغاز سال نو، قیمت برخی بستنی ها نیز تازه شد و این طراوت دل بسیاری از طرفداران بستنی را کمی آزرده کرد. همه شرکت ها قیمت بستنی را گران نکردند و تنها میهن و کاله قیمت ها را افزایش دادند، اما به گفته رییس اتحادیه سوپر مارکت ها، قرار است که قیمت بستنی های گران شده به نرخ قبلی برگردد. رییس اتحادیه سوپرمارکت داران، با اشاره به این که وضعیت بازار سوپر مارکت آرام است فقط چند قلم کالا افزایش قیمت داشتند، تاکید کرد: بستنی نباید گران می شد و باید قیمت آن کاهش یابد؛ اگر قرار است بستنی گران شود، وزارت بازرگانی باید تصمیم بگیرد که همه بستنی ها درصدی افزایش قیمت داشته باشند، اما نمی توان گفت چرا یک یا دو کارخانه قیمت ها را بالا می برند نمی توان گفت که چیست؛ تبعیض، فرق یا . ادامه ...