تقویم
ج پ چ س د ی ش
1
8
7
6
5
4
3
2
15
14
13
12
11
10
9
22
21
20
19
18
17
16
29
28
27
26
25
24
23
31
30

 

 

غذا و فناوری


1
2 3 4 5 6
ضرورت بهره گیری از فناوری هسته ای در بخش کشاورزی برای افزایش امنیت غذایی در جهان

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) استفاده از دانش هسته ای در بخش کشاورزی را موجب افزایش امنیت غذایی در جهان خواند.
به گزارش واحد مرکزی خبر از رم، فائو با توجه به برنامه مشترک این سازمان با اژانس بین المللی انرژی اتمی در خصوص استفاده از فناوری هسته ای در کشاورزی، در ابتکاری جدید با دعوت از جمعی از سفرا و نمایندگان کشورهای عضو این سازمان برای بازدید از آخرین دستاوردهای هسته ای در مقر آژانس انرژی اتمی در وین، کشورها را به منظور استفاده هر چه بیشتر از این فناوری برای کمک به تحقق امنیت جهانی غذا تشویق کرد. " جواد توکلیانسفیر و نماینده دائم جمهوری اسلامی ایران در فائو که یکی از این دعوت شدگان بود به خبرنگار واحد مرکزی خبر در رم گفت: در این بازدید توانستیم با اخرین تکنیک های مربوط به استفاده از فناوری هسته ای در بخش کشاورزی مانند پرتودهی به منظور کاهش ضایعات کشاورزی و کنترل علف های هرز، استفاده از این فناوری در مدیریت اب و خاک و تغذیه گیاهی و استفاده از تکنیک های هسته ای در تهیه واکسن های دامی، اشنا شویم. توکلیان افزود: همچنین در این بازدید مسئولان ذیربط سازمان انرژی هسته ای در وین، با اخرین فعالیت های جمهوری اسلامی ایران در زمینه استفاده از انرزی صلح امیز هسته ای در بخش کشاورزی اشنا شدند. فائو اعلام کرد:استفاده از دانش هسته ای در کشاورزی موجب پاکی محصول و کاهش مصرف سموم و افات می شود.

    منبع :شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 26  مرداد   1389
دومین کارگاه آموزشی تحت عنوان فناوری نوین در صنعت غذا با حضور دکتران خداپرست ، مرتضوی و فرهوش ، 15 آذر ماه در سا ری هتل سالار دره برگزار می شود. کارگاه آموزشی فنآوری نوین در صنعت غذا شرکت مهندسین مشاور و استریوش طبرستان به علت استقبال و تقاضای مهندسین محترم برگزار می کند :کارگاه آموزشی تحت عنوان فناوری نوین در صنعت غذابا ارائه مدرک معتبر و تائید شده با حضور اساتید برتر صنایع غذایی:دکتر محمد حسین حداد خداپرست دکتر سید علی مرتضوی دکتر رضا فرهوشمکان: سا ری هتل سالار دره زمان :15 آذر89علاقه مندان جهت اطلاعات بیشتر و ثبت نام به سایت www. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 2   آذر   1389
متخصص نانو در کشاورزی، تولید محصولات کشاورزی با نانو و استفاده از نانو در بخش های مختلف کشاورزی را عاملی برای رشد و خود کفا شدن دانست. حامد افشار گفت: استفاده از نانو در کشاورزی چرخه اقتصادی کشور را بهبود می بخشد و سبب کاهش ضایعات در بخش های مختلف خواهد شد.وی افزود: نگهداری محصولات در شرایط متفاوتی که تا کنون وجود داشته با ماندگاری های طولانی تر یکی از نکات مثبت این فناوری است. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 24   آبان   1389
نوزدهمین کنگره صنایع غذایی با محوریت نقش فناوری نوین و تکنولوژی در توسعه امنیت و کیفیت صنعت غذا، برگزار شد. 22 آبان، نوزدهمین کنگره صنایع غذایی با حضور رئیس محیط زیست و رئیس انجمن صنایع غذایی ایران و پیشکسوتان صنعت غذا در تالار علامه امینی دانشگاه تهران برگزار شد.محمدزاده، رئیس سازمان محیط زیست با اشاره به رابطه مستقیم و نقش بسزای حوزه کشاورزی در صنعت غذا، در این مراسم گفت: امنیت غذا و ارتقاء کیفیت صنعت غذا، مستلزم افزایش کیفیت و مرغوبیت عملکرد در حوزه کشاورزی است. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 23   آبان   1389
محققان یک شرکت دانش بنیان با استفاده از پوشش های نانوکامپوزیت موفق به افزایش زمان ماندگاری شیر شدند دکتر احمدی مجری این طرح با اعلام این مطلب اظهار کرد: یکی از معضلاتی که در زمینه شیر با آن مواجه هستیم این است که پس از تولید شیر در گاوداری های صنعتی و غیر صنعتی و مدتی که زمان می برد تا وارد کارخانه شود، اولین فاصله ای است که میزان بار میکروبی افزایش می یابد و از مرحله کارخانه تا بسته بندی فاصله دومی است که بار میکروبی افزایش پیدا می کند و در نهایت تا زمانی که شیر به دست مصرف کننده می رسد، بر اساس شرایط حمل و نقل، بار دیگر بار میکروبی بیشتری به شیر وارد می شود. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 15   شهریور   1389
دوره ی آموزشی کاربرد فناوری نانو در صنایع غذایی و بسته بندی از فردا - چهارشنبه - در تهران اغاز می شود . به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو، این کارگاه که به مدت دو روز برگزار می شود به همت جامعه مسوولین فنی صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی کشور و با همکاری شرکت "مهرویژن" برگزار می شود. با توجه به تصویب این کارگاه آموزشی در وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به شرکت کنندگان 15 امتیاز بازآموزی تعلق خواهد گرفت. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 1   تیر   1389
رئیس پژوهشکده زیست فناوری دانشگاه شهرکرد از تولید آنزیم پروتئاز قلیایی از باکتری باسیلوس به صورت آزمایشگاهی در این پژوهشکده خبر داد. به نقل از روابط عمومی دانشگاه شهرکرد، بهناز صفار اظهارداشت: این آنزیم ها که پس از حدود هشت ماه کار تحقیقاتی و مطالعاتی تولید شده، در صنایع غذایی و شوینده ها کاربرد دارد و از لحاظ کیفیت می تواند با نمونه های خارجی رقابت کند. به گفته وی چهار طرح تحقیقاتی تولید آنزیم پروتئاز اسیدی به منظور کاربرد در صنایع غذایی، ساخت کیت استخراج dna از بافت ها، ساخت ژن جذب کننده فلزات سنگین و تولید و بهسازی آنزیم پروتئاز قلیایی از پروژهای تحقیقاتی مهم در دست اجرای این پژوهشکده است. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 20   اردیبهشت   1389
تولید کننده محصولات غذایی گفت: تجهیز کارخانجات غذایی به دستگاه های مطابق با فناوری روز دنیا و استفاده از تکنولوژی های مدرن اصلی اساسی برای ایجاد تنوع و کیفیت محصولات غذایی است. عباس کریمی افزود: توسعه تکنولوژی در کارخانجات غذایی بر افزایش کیفیت و تنوع محصولات غذایی و رشد صادرات تاثیر مستقیم خواهد گذاشت.وی گفت: در دنیای امروز صنایعی قدرت رقابت در عرصه بازار جهانی را دارند که مطابق با فناوری روز دنیا حرکت کنند. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 1   اردیبهشت   1389
رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی از راه اندازی آزمایشگاه نانو در این پژوهشکده به منظور پیشبرد اهداف پژوهشکده در زمینه فناوری نانو خبر داد. دکتر مرضیه وحیددستجردی در حاشیه برنامه روز جهانی بهداشت در محل سالن همایش های رازی در پاسخ به نتیجه پیگیری آزمون دستیاری گفت: پرونده این آزمون در قوه قضائیه در حال جمع بندی است و وزارت بهداشت نیز تا پایان فروردین ماه اسامی قبول شدگان آزمون مجدد را اعلام می کند. ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 23   فروردین   1389
نانو تکنولوژی در صنایع غذایی یکی از مهمترین بخش های صنعت کشورها صنعت غذایی است که ارتباط تنگاتنگی با امنیت غذایی افراد جامعه دارد . افزایش جمعیت به همراه گسترش شهرنشینی وافزایش سطح درآمد سرانه نیاز به غذاهای فرایندی را روز به روز افزایش داده است . از این رو استفاده از فن آوری های نوین از جمله نانو تکنولوژی در این صنعت بسیار مورد توجه محافل علمی وصنعتی جهان قرار گرفته است .این روش به لحاظ احتمال بهبود در کیفیت و مزه غذا و همچنین بخاطر صرفه جویی در عمل پخت و پز و بسته بندی آن و برتری در رعایت اصول ایمنی و حفظ غذا برای استفاده در دراز مدت بسیار مورد اهمیت جامعه صنایع غذایی جهان واقع شده است. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 23   اسفند   1388

غذا و فناوری


1
2 3 4 5 6

Copyright©2011 Worldfood.ir, All rights reserved.
Desig by Irangate.

بر روی این دامنه اینترنتی

سیستم مدیریت محتوا

پارس

سی ام اس

نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت

طراحی سایت

می باشد.

طراحی وب

با استفاده از

پرتال

(

پورتال

) پارس منجر به

طراحی وب سایت

شما می شود.

طراحی وب سایت

کپی رایت

پورتال

پارس