تقویم
| ج | پ | چ | س | د | ی | ش |
1 |
||||||
8 |
7 |
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
15 |
14 |
13 |
12 |
11 |
10 |
9 |
22 |
21 |
20 |
19 |
18 |
17 |
16 |
29 |
28 |
27 |
26 |
25 |
24 |
23 |
31 |
30 |
- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون فراورده های گوشتی را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
- دسته های موضوعی
- غذا و سلامتی
- استانداردها و گواهینامه ها
- همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه ها
- شرکت های غذایی
- ماشین آلات صنایع غذایی
- اقتصادی
- خدمات چاپ و بسته بندی
- غذا و فناوری
- میوه ها و سبزی ها
- غذای آماده
- فراورده های گوشتی
- فراورده های لبنی
- حبوبات و غلات
- دام و طیور
- خشکبار
- چاشنی ها و دسرها
- نوشیدنی ها
- غذاهای فراسودمند
- فست فود
- تغذیه بیمار
- تغذیه کودک
- آموزش
- شیلات
- کشاورزی
فراورده های گوشتی |
||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
افزایش 50 درصدی خطر ابتلا به دیابت با مصرف روزانه فرآورده های گوشتی
پژوهشگران آمریکایی دریافتند مصرف گوشت قرمز فرآوری شده به اندازه یک هات داگ در روز می تواند تأثیری جدی بر افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 باشد و خطر ابتلا به این بیماری را 51 درصد افزایش می دهد.
به گزارش فارس، تحقیقات کارشناسان در مدرسه بهداشت دانشگاه هاروارد که بزرگترین نوع آن تا به این تاریخ است نشان داد که خوردن 50 گرم گوشت قرمز فرآوری شده در روز می تواند خطر ابتلای فرد به دیابت را تا 51 درصد افزایش دهد.
در حالی که خوردن 100 گرم گوشت قرمز فرآوری نشده در هر روز این خطر رافقط 19 درصد افزایش می دهد. در صورت جایگزینی گوشت قرمز با موادی مانند آجیل، گوشت سفید و لبنیات کم چرب این خطر کاهش بیشتری نیز می یابد.
به نوشته خبرگزاری فرانسه کارشناسان معتقدند نتایج این تحقیق هشدارهای بهداشتی جدی را در مورد افزایش دیابت نوع 2 و افزایش مصرف گوشت قرمز در سراسر جهان در بردارد.
خبر خوب این است که این خطر را می توان با جایگزینی گوشت قرمز با سایر انواع پروتئین ها از بین برد.
نتایج این تحقیق از داده های پرسشنامه ای 204 هزار فرد حاضر در حرفه پزشکی انجام شده است که این افراد بین 14 تا 28 سال زیر نظر بوده اند.
دیابت حدود 350 میلیون نفر در سراسر دنیا را مبتلا کرده است و بیش از 11 درصد بزرگسالان بالای 20 یا حدود 26 میلیون نفر در آمریکا به این بیماری مبتلا هستند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی از افزایش 10 درصدی تولید گوشت مرغ طی سال جاری در استان مرکزی خبر داد. علی ابراهیمی با اعلام این خبر در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: از ابتدای سالجاری تا کنون 18 هزار و 272 تن گوشت مرغ در استان مرکزی تولید شده که این رقم در مقایسه با مدت مشابه سال قبل 10 درصد رشد داشته است.وی ادامه داد: پیش بینی می شود امسال 56 هزار تن گوشت مرغ در سطح استان مرکزی تولید شود. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 23 مرداد 1390
خالی ماندن ظرفیت تولید در دامداری ها و مرغداری ها و عدم حمایت از تولیدکنندگان در مقابل واردات، باعث نگرانی تولیدکنندگان شده است. تولیدکنندگان گوشت قرمز بر این باورند که دامداری ها هم اکنون با 60 درصد ظرفیت کار می کنند ولی گوشت تولیدی، جوابگوی نیاز کشور است و نیازی به واردات نیست، اما از سوی دیگربرخی از تشکل های وارداتی اعلام می کنند آمارهای اعلامی در مورد میزان تولید در مورد گوشت قرمز و سفید غیرواقعی است و اگر کمبود نیاز برای تنظیم بازار وارد نشود قیمت ها بشدت افزایش خواهد یافت. ادامه ...منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران تاریخ : 22 مرداد 1390
استان مرکزی با تولید 55 هزار تن گوشت قرمز رتبه پنجم و تولید 52 هزار تن گوشت مرغ رتبه دهم را در کشور داراست. ابراهیمی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با بیان اینکه 50 درصد تولیدات استان به سایر استان های کشور صادر می شود، گفت: 5 درصد محصولات خام دامی کشور در استان مرکزی تولید می شود.وی با اشاره به اینکه سال گذشته 244 هزار تن فرآورده خام دامی در استان تولید شده است، افزود: پیش بینی می شود مجموع تولیدات استان به 454 هزار تن برسد. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 22 مرداد 1390
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی از پیش بینی تولید یک هزار و 700 تن گوشت بوقلمون امسال در استان خبر داد. ابراهیمی گفت: هم اکنون یازده واحد تولیدی با ظرفیت شصت و یک هزار قطعه استان وجود دارد که از این تعداد واحد از ابتدای امسال هزار و دویست و 10 تن گوشت بوقلمون تولید شده است.وی ظرفیت استان را مستعد برای پرورش نود و یک هزار قطعه بوقلمون عنوان کرد و افزود: با افزایش قیمت غلات و نوسان در قیمت تمام شده تولید مشکلاتی برای تولید کنندگان ایجاد شده که حل آنها نیازمند حمایت مالی و کمک مسئولان است. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 22 مرداد 1390
در راستای تنظیم بازار ماه مبارک رمضان و برپایی نمایشگاه ضیافت، برای اولین بار مرغ ارگانیک (بدون آنتی بیوتیک) در استان کرمان عرضه شد. رییس سازمان بازرگانی استان کرمان گفت: به منظور افزایش کیفیت کالاهای عرضهشده و جلب رضایت مصرف کنندگان برای اولین بار مرغ ارگانیک در بسته بندی های سبز رنگ تحت عنوان مرغ سبز در حال عرضه است.حمید قاسم نژاد فرسنگی افزود: نمایشگاه ضیافت که از 7 مرداد ماه به مدت ده روز دایر بوده است به دلیل استقبال گسترده مردم تا 21 مردادماه برپا خواهد بود. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 21 مرداد 1390
به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزش استان مازندران، مجید مختاری گفت: افراد سودجو اقدام به بسته بندی غیرمجاز گوشت قرمز منجمد با برچسب های تقلبی کرده بودند.وی افزود: این افراد قصد توزیع گوشت فاسد را در استان های همجوار داشتند که با هوشیاری و بازرسی کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان بهشهر این اقدام غیر بهداشتی متوقف شد.مدیرکل دامپزشکی استان مازندران با بیان اینکه اکیپ های نظارت بهداشتی دامپزشکی در سطح استان در ماه مبارک رمضان تشدید یافته است، اظهار داشت: 72 اکیپ ثابت و سیار بازرسی بهداشتی دامپزشکی در سطح استان در این ماه مبارک توزیع بهداشتی گوشت و فرآورده های خام دامی را در سطح استان نظارت و کنترل کنند. ادامه ...منبع : تلاونگ تاریخ : 20 مرداد 1390
علی رغم ادعای دولت ژاپن مبنی بر کنترل و نظارت بر روند توزیع مواد غذایی در کشور و جلوگیری از توزیع مواد آلوده در ژاپن و همچنین جلوگیری از صدور آن به سایر کشورها، اخیرا اخباری مبنی بر توزیع وسیع گوشت های آلوده به مواد رادیواکتیو در سراسر ژاپن منتشر شد که با توجه به سیستم کنترلی موجود در ژاپن و وجود نهادهای نظارتی متعدد در این کشور، سهوی بودن این اقدام جای تامل دارد. از طرفی صحت گفته های مقامات این کشور در خصوص عدم صدور مواد غذایی آلوده به مواد رادیواکتیو به خارج از ژاپن را با تردید مواجه می کند. ادامه ...منبع : تلاونگ تاریخ : 20 مرداد 1390
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: استان اردبیل بیش از 21 هزار تن گوشت مرغ مورد نیاز کشور را در واحد های صنعتی طیور تولید و تامین می کند. صادق صالحی در دیدار با مدیرعامل و مجموعه شرکت مرغ مادر آرتا جوجه سبلان اردبیل اظهار داشت: ما در کنار این توانمندی، قادر هستیم چهار درصد جوجه کشور را تامین کنیم که در این زمینه فعالیت های صنعتی طیور قابل توجه است. وی بیان داشت: اردبیل سالانه با 35 میلیون قطعه تولید جوجه یکروزه قادر است بخش عظیمی از نیازمندی استان های همجوار را تامین کند و این ظرفیت تا 10 درصد نیز قابل افزایش است. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 18 مرداد 1390
عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس، از طرح نمایندگان سیستان و بلوچستان برای تبدیل این استان به منطقه ویژه تولید گوشت در کشور خبر داد و گفت: با اجرای این طرح، عواید فرآوری گوشت نصیب تولیدکنندگان داخلی می شود و دیگر به واردات گوشت یخ زده برزیلی نیاز نیست. "عباسعلی نورا" از طرح مجمع نمایندگان استان سیستان و بلوچستان برای تبدیل این استان به منطقه ویژه تولید گوشت، خبر داد.نماینده مردم زابل و زهک در مجلس شورای اسلامی، تصریح کرد: بر اساس این طرح آن بخش از نیاز کشور به گوشت که قابل تأمین در داخل کشور نیست، به صورت دام زنده از پاکستان و افغانستان وارد استان سیستان و بلوچستان می شود و پس از قرنطینه های لازم به واحدهای پرواربندی می رود. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 12 مرداد 1390
فراورده های گوشتی |
||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Copyright©2011 Worldfood.ir, All rights reserved.
Desig by Irangate.
Desig by Irangate.
