| ج | پ | چ | س | د | ی | ش |
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
||
12 |
11 |
10 |
9 |
8 |
7 |
6 |
19 |
18 |
17 |
16 |
15 |
14 |
13 |
26 |
25 |
24 |
23 |
22 |
21 |
20 |
31 |
30 |
29 |
28 |
27 |
||
23 دی ماه سال 1388 |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
همین مانده بود بازار میوه ما اسیر چینی ها شود ، که شد. سیر و پرتغال و گلابی و چه و چه و چه چینی با ظاهر زیبا و دلفریب و بی مزه اش ذائقه باغداران و کشاورزان وطنی را بد مزه کرده است.
در حالی که کشاورزان ایرانی همواره از ارزان بودن قیمت خرید محصولات خود نالان هستند، در همان زمان مصرف کنندگان نیز از قیمت بالای میوه گلایه مند بوده و تنها عده ای دلال و واسطه زیادی از این روند اظهار خوشحالی می کنند.
بنابراین گزارش، هر چند فصل برداشت سیب درختی در کشور شروع شده، باغداران زنجان و دماوند از عدم خرید محصول خود می نالند به گونه ای که قیمت سیب درختی در بازار تهران حداقل 500 تومان و بیش از آن عرضه می شود.
بنابر مشاهده خبرنگار فارس، سیب درجه یک منطقه جابان دماوند به بهانه اینکه برخی از باغ های منطقه براثر تگرگ در ابتدای سال دارای لکه هایی شده اند، واسطه ها بهانه آورده و سیب باغداران دماوندی را از آنها نمی خرند و حداکثر قیمت پیشنهادی دلالان برای بهترین سیب دماوند کیلویی 180 تومان روی درخت پیشنهاد شده و همان سیب در بازار به قیمت کیلویی 700 - 600 تومان عرضه می شود.
علی یحیی آبادی باغدار جابانی در زمان برداشت سیب گفت: اگر مشتری پیدا شود سیب درجه یک خود را به قیمت کیلویی 250 تومان روی درخت می فروشم.
همچنین گزارش فارس از میدان مرکزی میوه و تره بار حاکی است، سیب خارجی از کشورهای ترکیه، ایتالیا و گلابی چینی در بازار عرضه می شود و به بهانه اینکه قیمت برای مصرف کننده کاهش پیدا کند، بازار مصرف داخلی بر روی میوه های خارجی باز شده است.
به اعتقاد برخی از کارشناسان مانند مهدی زاده با این اقدام باغ های کشاورزان چینی، مصری، ترکیه ای و سایر کشورها آباد و باغ های کشاورزان ایرانی روز به روز از رونق می افتد، متاسفانه واردات بی رویه میوه با بی توجهی به مسائل قرنطینه باعث شده باغ های ایران کلکسیونی از انواع آفات خارجی که همراه میوه وارد شده است.
* داستان کهنه میوه چینی
در این زمینه مختار مهدی زاده عضو هیات مدیره اتحادیه صادر کننده و وارد کنندگان میوه کشور گفت: داستان میوه های چینی کهنه شده و هر چه شکایت می کنیم، به جایی نمی رسد، وزارت بازرگانی باید پاسخگو باشد که در 3 سال اخیر که واردات میوه از خارج انجام شده، آیا قیمت میوه در کشور کاهش پیدا کرده یا فقط این بهانه ای برای مجاز شمردن واردات شده است.
وی افزود: امسال به نام اصلاح الگوی مصرف نامگذاری شده است، اما عملکرد در جهت عکس و افزایش مصرف میوه های گوناگون خارجی و تغییر ذائقه مردم به انواع میوه های بی کیفیت خارجی سوق پیدا کرده است.
* آخرین مدل میوه خارجی در سفره مردم
مهدی زاده افزود: ظرف 2 سال گذشته دو سه میوه جدید وارد سفره ایرانیان شده و ذائقه مردم از نوع محصولات چینی تغییر پیدا کرده به گونه ای که میوه جدیدی با طعم گلابی سیب قرار است عرضه شود، در حالیکه مزه آب هم از آن بهتر است همچنین میوه جدید «مانگالا» از تایلند آورده اند که بصورت خوشه ای شبیه خوشه پسته است، شبیه کیوی اما از کیوی کوچکتر است.
بنابر مشاهده خبرنگار فارس، همچنین میوه جدیدی به نام «پاملو» اخیرا در بازار تهران به قیمت عددی 2 هزار و 500 تومان به بسته بندی شیک عرضه می شود.
* مردم میوه رایگان بچینند
عضو هیات مدیره اتحادیه صادر کنندگان میوه گفت: چندی پیش در شهر زنجان سیب درختی در کنار خیابان کیلویی 120 تومان عرضه می شد که با احتساب 10 درصد هزینه بار فروش و هزینه های حمل و نقل و بسته بندی واقعا حتی یک ریال نصیب تولید کننده نمی شود به گونه ای که برخی از باغداران از مردم دعوت کرده اند هر چه می خواهند، از باغ آنها میوه بچینند و رایگان ببرند.
مهدی زاده تصریح کرد:دولت نباید با واردات بی رویه باغ های خارجی را آباد و باغ ایرانی را از بین ببرد، همچنین ذائقه مردم را به میوه های رنگارنگ خارجی عادت ندهد.
عضو هیات مدیره اتحادیه صادر کنندگان میوه گفت: امسال واردات میوه 33 درصد افزایش و صادرات آن 10 درصد کاهش پیدا کرده است.
* واردات به بهانه کاهش قیمت
مهدی زاده افزود:این چه نوع سیاستی است که با واردات میوه های گوناگون واردات افزایش و صادرات کاهش پیدا کرده و در عین حال قیمت میوه در داخل نیز کاهش پیدا نکرده است.
* میوه 4 دست می چرخد
عضو هیئت مدیره اتحادیه صادرکنندگان میوه افزود: امسال در اوج قیمت کاهوی آیسبرگ صادراتی 400 تا 450 تومان از کشاورز خریداری و در دست مصرف کننده کیلویی 2هزار تومان عرضه شد، زیرا در میدان مرکزی میوه و تره بار میوه 4 دست می چرخد و باعث افزایش قیمت می شود.
وی افزود: 3 ماه پیش در جلسه ای با رئیس سازمان بازرگانی استان تهران پیشنهاد کردیم راه جلوگیری از چند دست چرخیدن این است که فاکتور 5 برگی صادر شود که یک برگ آن در دست تولیدکننده، یک برگ دست حجره دار ، یک برگ دست خرده فروش میوه، یک برگ سازمان تعزیرات باشد و یک برگ دست اتحادیه باشد تا کنترل قیمت میوه به راحتی انجام شود، نه اینکه کشاورز با هزار خون دل و زحمت میوه ها را تولید کرده و از او ارزان خریده و به مردم گران فروخته می شود.
* اختاپوس(هشت پا) در بازار میوه
مهدی زاده افزود: نمی دانم چه اختاپوسی در میادین میوه و تره بار وجود دارد که اجازه نمی دهد محصول به قیمت ارزان به دست مصرف کننده برسد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه صادرکنندگان میوه افزود: همچنین میادین تره بار شهرداری نیز متاسفانه میوه های درجه 3 و 4 عرضه می کنند که آن هم باعث کاهش قیمت میوه های خوب نمی شود.
مهدی زاده تصریح کرد: امسال کاهوی براکلی در بالاترین قیمت میدان مرکزی میوه 700 تومان عرضه شد در حالی که همین کاهو در بازار برای مصرف کننده 2500 تا 4000 تومان عرضه می شد و چه کسی باید بر این افزایش قمیت نظارت کند.
وی افزود: دلالان نامرئی بهترین سود از محل میوه را می برند بدون اینکه کمترین زحمتی بکشند.
مهدیزاده در ادامه افزود: واردات بی ضابطه میوه باعث تغییر الگوی مصرف و ذائقه مردم شده که به نظر می رسد مسئولان کشور بعد از شش ماه از نامگذاری سال جاری به اصلاح الگوی مصرف باید ارزیابی کند که چقدر در عمل در جهت اصلاح الگوی مصرف حرکت کرده اند.
* سیر چینی ، بسته بندی ایران را بهتر کرد
عضو هیأت مدیره اتحادیه صادرکنندگان میوه افزود: محصول سیر چینی با بسته بندی زیبا باعث شده بهترین سیر ایرانی در منطقه طارم زنجان و همدان روی دست کشاورزان بماند و در حالی که سال های گذشته عمده ترین صادرات سیر از همدان و زنجان به اروپا انجام می شد، ظرف چهار سال گذشته سیر چینی نه تنها اروپا را گرفته، بلکه در بازار ایران نیز با بسته بندی زیبا و شکیل و به صورت یکدست عرضه می شود.
مهدی زاده تصریح کرد: البته ناگفته نماند که واردات سیر چینی با بسته بندی زیبا باعث شد، تولیدکنندگان ایرانی نیز به فکر بسته بندی سیر ایرانی بیفتند و آن را در بسته های زیباتر و با کارتن عرضه کنند، اما واقعا هیچ محصول خارجی طعم و مزه و کیفیت محصولات ایرانی از جمله سیر را ندارند.
وی گفت: سیر طارم زنجان به صورت خشک شده 1500 تومان برای مصرف کننده عرضه می شود، اما سیر چینی در بسته بندی توری 5عددی و 200 گرمی حدود 700 تا 1000 تومان عرضه می شود که تولید داخل را از بین برده است.
* سیر چین در سفره هفت سین نوروز
مهدی زاده افزود: بازار صادرات سیر ایران به وسیله سیر چینی از دست رفته و به تدریج ایرانیها مجبورند بر سر سفره هفت سین خود سیر چینی قرار دهند. همان گونه که گلابی و به چینی نیز آمده است.
وی گفت: کشور ما باغ دلشگای واردات شده و ما به سرمایه گذاران مصر، ترکیه، چین و سایر کشورها کمک می کنیم، اما باغداران ایرانی را با واردات بی رویه از بین می بریم.
مهدی زاده با اشاره به جلسه مشترک واردکنندگان با دو وزیر بازرگانی و جهاد کشاورزی در آینده گفت: از این دو وزیر می خواهیم نسبت به تولید داخل حساس بوده و بازار کشور را مفت و رایگان در اختیار محصولات خارجی قرار ندهیم.
* پرتقال خارجی به نام کوهی ایرانی
عضو هیأت مدیره اتحادیه صادرکنندگان میوه افزود: پرتقال خارجی با کندن لیبل و برچسب آن در شمال کشور به نام پرتقال کوهی تا کیلویی سه هزار تومان عرضه می شود و واردات میوه های گوناگون خارجی باغ ها و مزارع کشورهای همسایه را ثروتمند کرده و باغ های ایرانی را از بین می برد.
وی تأکید کرد:ما مخالف واردات نیستیم، اما معتقدیم واردات میوه باید با ضابطه، زمان بندی مشخص، برنامه ریزی و مقدار مورد نیاز انجام شود وگرنه هجوم واردات میوه های خارجی باعث آفت و بدبختی برای تولیدکنندگان ایرانی می شود.
وی افزود: یکی از دلایل افزایش واردات میوه تثبیت نرخ ارز است که واردکننده با دلار کمتر از هزار تومان واردات ارزان انجام می دهد، اما برای صادرکننده ایرانی نمی صرفد محصول خود را با دلار ارزان شده صادر کند.
* ارتقا بسته بندی به لطف واردات میوه
سیدمصطفی میرحجازی فعال بسته بندی میوه در بازار مرکزی افزود: امروز قیمت سیر داخلی 900 تا 1400 تومان و سیر وارداتی چینی هزار تا 1400 تومان بسته به نوع بسته بندی در بازار عرضه می شود.
وی افزود: باتوجه به اینکه واردات سیر چینی مربوط به دو سه ماه قبل است گفت: امروز قیمت بازار سیر چینی بیشتر از قیمت عرضه در بازار داخل کشور است وگرنه قیمت سیر در چین افزایش یافته است.
میرحجازی افزود: گلابی چینی در 20 تا 30 نوع تولید می شود که دو سه نوع وارد شده به ایران کیلویی 600 تا 700 تومان عرضه می شود، همچنین گلابی چینی در فصل زمستان 1500 تا 1700 تومان به فروش می رسد.
این فعال بسته بندی میوه افزود: گلابی ایران به قیمت کیلویی 700 تا 1200 تومان عرضه می شود، اما گلابی چینی که مزه آب دارد کیلویی 600 تا 700 تومان بیشتر خریدار ندارد.
میرحجازی افزود: در حال حاضر از میوه های چینی فقط سیر خشک و گلابی وارد می شود که توسط 5-6 نفر تاجر عمده این کار انجام می شود.
وی افزود: سیر تولید داخل بازار خود را از دست داده و سیر چینی به دلیل بسته بندی بهتر جای سیر ایرانی را گرفته است.
وی گفت: سیرهایی تولید داخل معمولا به درد ترشی سیر و سایر مصرف خانوار می خورد، اما سیر خارجی با وجود اینکه بو و خاصیت چندانی ندارد، اما به دلیل یکدست بودن و بسته بندی مناسب مشتری پسندتر است.
میرحجازی افزود: با واردات محصولات خارجی صنعت بسته بندی میوه و مرکبات در ایران کمی بهتر شده و در حالی که قبلا محصولات به صورت زیر و رو و متفاوت عرضه می شد، هم اکنون با واردات میوه های یکدست خارجی کشاورزان داخلی نیز به بسته بندی بهتر روی آورده اند.
وی گفت: سیر چینی در شرایط سردخانه تا 6 ماه قابل نگهداری است و بسته بندی مناسب آن باعث بازاریابی بهتر شده است.
وی افزود: سیر وارداتی به قیمت کیلویی 1200 تا 1300 تومان عرضه می شود و سیرهای کارتنی 8 تا 10 کیلویی به قیمت 700 تا 800 تومان و سیرهای بسته بندی با توری از هزار تا 1200 تومان برای مصرف کننده عرضه می شود.
میرحجازی در مورد گلابی چینی گفت: این محصول ظاهر زیبایی دارد، اما مزه و طعم ندارد و بسیاری از مشتریان گول ظاهر آن را می خورند زیرا صد رحمت به آب. این محصولات مزه ای ندارند.
وی گفت: گلابی های چینی با پایه میوه به درست تولید شده و در بازار عرضه می شود، اما نه خاصیتی و نه مزه ای دارد.
این فعال بازار میوه در مورد حجم واردات گفت: آنقدر وارد نشده است که بر روی تولید داخل اثر بگذارد، اما در برخی از موارد که به علت سرمازدگی با کمبود محصول داخل مواجه هستیم، برخی میوه های وارداتی مانع از افزایش قیمت شده اند.
وی افزود: اگر تعرفه واردات مانند شب عید صفر شود، پرتقال خارجی به قیمت 900 تا هزار تومان عرضه می شود.
میرحجازی با بیان اینکه امسال به دلیل سرمازدگی تولید میوه سردرختی کاهش یافت، گفت: قیمت شلیل داخلی دو هزار تا دو هزار و 500 تومان بود که با واردات پرتقال خارجی به قیمت هزار تا هزار و 100 تومان قیمت میوه های داخلی نیز کاهش پیدا کرد.
* گردوی چینی
داوود محمدجانی عضو هیات رئیسه کمیسیون کشاورزی افزود: در حوزه انتخابیه من در بوانات گردوی مرغوب تولید می شود، اما متاسفانه دولت مجوز واردات گردوی بی کیفیت و مغز سفید از چین را داده و گردوی تولید شده کشاورزان ایرانی درمناطق مختلف از جمله بوانات استان فارس خریدار ندارد.
محمدجانی تصریح کرد: اگر دولت نظام تعرفه واردات محصولات کشاورزی را به نحو موثر تعیین نکند، محصولات کشاورزان مانند گردوی امسال روی دست آنها باقی می ماند و مشکلات فراوانی برای تولید ایجاد خواهد شد.
* زعفران چینی
میربهروز غیبی مدیرکل دفتر امور سبزی و گیاهان زینتی و دارویی از برنامه ریزی چینی ها برای تولید زعفران خبر داد.
غیبی در مورد واردات گفت: خوشبختانه تاکنون زعفران وارد کشور نشده، اما میوه هایی مانند شلیل از ترکیه وارد می شود، اما از شهریار به تهران به سختی منتقل می شود که در این زمینه باید قانون اصلاح شود.
به گزارش فارس، بنابر گفته آقارضا فتوحی مدیر کل دفتر میوه های وزارت جهاد کشاورزی تولید مرکبات در کشور امسال از مرز 4 میلیون و 560 هزارتن می گذرد و هیچ کمبودی در این زمینه احساس نمی شود.
بنابر گزارش فارس، در حالی که سرانه مصرف میوه و مرکبات در جهان 17 کیلوگرم در سال است این رقم در ایران با تولید 4،56 میلیون تن به 65 کیلوگرم رسیده است با این حال میوه و مرکبات رنگارنگ مصری،پاکستانی ،فیلیپینی، اکوادوری، اندونزیایی، ترکیه ای و حتی اروپایی و اخیرا چینی به راحتی در مغازه های میوه فروشی عرضه می شود.
طبق گفته کثیری ها یک کارشناس، درآمد راحت نفتی، ما ایرانیها را به جایی رسانده که با دادان دلار نفتی، مواد غذایی را از حلقوم یک میلیارد و 350 میلیون نفر جمعیت چین می کشانیم و در ایران 70 میلیون نفری به مصرف می رسانیم.
در پی درج خبر "محدود شدن فعالیت دفتر بازرسی غذا و دارو از سوی خبرگزاری دانشجویان ایران" به جهت تنویر افکار عمومی موارد ذیل اعلام می گردد: 1. دفتر بازرسی ویژه معاونت غذاو دارو در سال 1370 و به جهت نظارت بر توزیع صحیح دارو در سطح کشور، تشکیل شد. این دفتر تا اواخر سال 83 بعنوان یکی از واحدهای اداره کل نظارت بر امور دارو و مواد مخدر و از اوایل سال 84 نیز به عنوان واحدی مستقل تحت نظارت مستقیم شخص معاون غذا و دارو به فعالیتش ادامه داد. ادامه ...
مصرف چربی اشباع نشده گیاهی می تواند در کم کردن وزن موثر باشد. تحقیق تاز ه ای در این زمینه نشان می دهد زمانی که چربی های گیاهی به روده کوچک می رسند پیامی با این مضمون "از خوردن دست بکش. سیر شدی" به مغز ارسال می شود. پژوهشگران می گویند اسیدهای چرب اشباع نشده گیاهی پیام "سیری" را به مغز مخابره می کنند. چنانچه نتیجه تحقیقاتی که تا کنون بر روی موش های آزمایشگاهی صورت گرفته در مورد انسان نیز تأیید شود، علم پزشکی گام بزرگی در راه درمان چاقی های مفرط پیش خواهد رفت. ادامه ...
همزمان با سومین دور از سفرهای استانی هیئت دولت به استان خوزستان ، سیلوی 16 هزار تنی در اهواز توسط "مهدی غضنفری " وزیر بازرگانی افتتاح شد. " اکبر طالب پور" مدیرکل دفتر وزارتی این وزارتخانه گفت : این سیلو در راستای تامین فضای ذخیره سازی غلات تولیدشده در استان با مشارکت بخش خصوصی و استفاده از تسهیلات بنگاههای زودبازده در مساحت 40 هزار مترمربع امروز به بهره برداری رسید. ادامه ...
رهنمودهای اسلام در رابطه با تغذیه، تنها سلامت جسم را تضمین نمی کند، بلکه تضمین کننده ی سلامت روح انسان ها نیز می باشد. از آن جایی که عقل و علم به همه ی رازهای آفرینش احاطه ندارد، ممکن است حکمت برخی از رهنمودهای اسلام برای دانش امروز مجهول باشد، ولی این به معنای بی دلیل بودن آن رهنمودها نیست؛ چنان چه فلسفه ی تعدادی از احکام اسلام در گذشته ناشناخته بود و امروز، علم به راز آن ها پی برده است. این مقاله به اختصار به برخی از رهنمودهای اسلام در رابطه با "غذاهای حلال و حرام" و اهمیت غذای حلال در جهان امروز می پردازد. ادامه ...
یک تحقیق جدید در بانک جهانی نشان داده ژاپنی ها طولانی ترین میانگین سن و سال را دارند. میانگین سن مردان ژاپنی 78 سال و زنان ژاپنی 85 سال است. ژاپنی ها چگونه به این حد از عمر رسید ه اند؟ باید بدانید همه چیز برمی گردد به غذا؛ رژیم غذایی ژاپنی ها برخلاف دیگر نقاط جهان به تجربه آن ها از طعم ها برنمی گردد. در حقیقت بشقاب غذایی آن ها مملو است از مواد مفید برای آدمی که طی سال ها تحقیق و پژوهش بومی و علمی به دست آمده است. ادامه ...
پوست و هسته انگور قرمز درکاهش چربی خون ، ( مخصوصا کلسترول ) مفید است رزوین، کاهش دهنده چربی خون و کلسترول است یافته های پژوهشی بیانگر آن است که پوست و هسته انگور قرمز (رزوین) به دلیل دارا بودن ترکیبات طبیعی موسوم به «رزوراترول» در کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی موثر است. بنا بر مطالعات دانشمندان فرانسوی؛ رزوراترول قادر است نقش بسزایی در کاهش کلسترول بد و چربی خون ایفاء کرده و به این ترتیب از بروز بیماریهای قلبی در بیماران دارای غلظت چربی خون جلوگیری کند. ادامه ...
اما در این بین بازاریابهای چینی بیکار ننشسته و با کمی تدبیر و هوش، نیازسنجی های وسیعی را در بازارهای مختلف ایران انجام داده و موفق شدند محصولات دیگری را نیز در فهرست تولیدات خود قرار داده و در پی این امر توانستند عرصه تقاضای ایران را بیشتر در انحصار خود قرار دهند. محصولات و تولیدات چینی به حد زیادی بازارهای کشور را در تسخیر خود در آورده به نحوی که ورود گردوهای چینی در شهرستان بوانات فارس به عنوان قطب تولید گردوی کشور شرایطی را به وجود آورده که فریاد گلایه تولیدکنندگان بلند شده است. ادامه ...
نمایشگاه بین المللی مواد غذایی بحرین روز گذشته با حضور نخست وزیر این کشور گشایش یافت. نمایشگاه بین المللی مواد غذایی بحرین روز گذشته با حضور خلیفه بن سلمان آل خلیفه، نخست وزیر بحرین در مرکز نمایشگاه منامه گشایش یافت.در این نمایشگاه بیش از 462 شرکت از کشورهای مختلف جهان حضور دارند. شرکت های ایرانی فعال در کشورهای حوزه خلیج فارس نیز در این نمایشگاه حضور داشته و جدیدترین محصولات خود را در زمینه مواد غذایی در بسته بندی و اشکال مختلف به نمایش گذاشته اند. ادامه ...
معاون وزارت بازرگانی گفت : تا اواسط بهمن یعنی برداشت نیشکر و فعالیت کارخانه ها هر سال در این فاصله افزایش قیمت اتفاق می افتد. واحد مرکزی خبر: معاون بازرگانی داخلی وزیر بازرگانی گفت : با فعال شدن کارخانه های تبدیل نیشکر به شکر از بهمن ماه قیمت قند و شکر در بازار کاهش می یابد.محمد صادق مفتح با بیان اینکه دلیل افزایش قیمت این محصول در بازار پایان تولید شکر در کارخانه های چغندر است ، افزود : شکر در کشور از دو طریق چغندر قند و نیشکر استحصال می شود. ادامه ...
23 دی ماه سال 1388 |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
بر روی این دامنه اینترنتی سیستم مدیریت محتوا
پارس سی ام اس
نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت طراحی سایت
می باشد. طراحی وب
با استفاده از پرتال
( پورتال
) پارس منجر به طراحی وب سایت
شما می شود. طراحی وب سایت
کپی رایت پورتال
پارس