| ج | پ | چ | س | د | ی | ش |
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
||
12 |
11 |
10 |
9 |
8 |
7 |
6 |
19 |
18 |
17 |
16 |
15 |
14 |
13 |
26 |
25 |
24 |
23 |
22 |
21 |
20 |
31 |
30 |
29 |
28 |
27 |
||
8 مهر ماه سال 1388 |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
سبزیکاری های جنوب تهران با آب فاضلاب آبیاری می شوند . سبزیکاری های جنوب تهران با آب فاضلاب آبیاری می شوند .
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، در مناطق جنوبی اطراف تهران محل هایی به صورت پراکنده و دور از چشم مسئولان شهری و محیط زیست برای پرورش سبزیجات الوده به انواع میکروب مورد استفاده قرار می گیرد . سبزیجاتی که هر روز من و شما برای خرید آن سر و دست می شکنیم . سبزیجاتی که در سفره خانواده های ما از تمام تهران تا شمال ایران مورد استفاده قرار می گیرد . جمعیت چندین میلیونی تهران روزانه هزاران تن سبزی و صیفی مصرف می کنند. قسمت اعظم این محصولات از حدود 16000 هکتار اراضی حاصلخیز جنوب شهر تهران و اطراف شهرری تولید می شود. از طرف دیگر کلانشهر بزرگ تهران روزانه حجم بسیار عظیمی زباله و همچنین 2 الی 3 میلیون مترمکعب آب (به جز آب فضای سبز) را به صورت فاضلاب تولید می کند. این آبهای آلوده یا به صورت فاضلاب سطحی در جنوب تهران در کانال های فاضلاب جاری یا با نفوذ در دل خاک طی سالیان متمادی آبهای زیرزمینی را آلوده که از جهت شمال به جنوب در جریان است. فاضلاب آلوده مستقیما و آبهای زیرزمینی آلوده با حفر چاه به مصارف گوناگون به خصوص آبیاری محصولات کشاورزی از جمله سبزی و صیفی کاریهای جنوب شهر تهران می رسد. حتی گاهی اوقات زه آبهای آلوده، برکه ها و دریاچه هایی مانند دریاچه عشق آباد در جنوب شهرری را به وجود می آورند که حتی در آن ماهی نیز پرورش می یابد. * فاضلاب می خوریم !؟ نوش جان !! آب سیاه رنگ و کثیف داخل جوی های فاضلاب به سمت سبزیکاری های اطراف تهران می رود و داخل زمین ها می شود سبزب ها را سیرآب می کند و همراه با سبزیجات وارد بدن شما می شود ، اما هیچ کس اهمیت نمی دهد. یکی می گوید بجوشانید یا بپزید سالم سازی صورت می گیرد .
* وقتی آب نیست ، وقتی آب گران است برای کشاورزی و آبیاری زمین ها ناچاریم از فاضلاب استفاده کنیم . از کشاورز می پرسم، این آب که سبزی ها را سیرآب می کند آیا فاضلاب نیست؟ با تاکید می گوید بله فاضلاب است . اما این هم نوبتی است یعنی جریان فاضلاب هم همه روزه و دائمی نیست . هر کشاورزی سهم فاضلاب دارد و گویا حق فاضلاب نیز پرداخت می کند .( بجای حق آب ) یکی از کشاورزان که اطلاعات بیشتری دارد می گوید : این فاضلاب نیست ، نگران نباشد این آب جوب کنار خیابان و آبهای خروجی از شهرک های صنعتی است . این آب از جوب کنار خیابان قسمت می آید و کاملا پاک و سالم است . نگرانی شما بی مورد است .
* چرا فاضلاب ؟ می گویند مجبورم، برای کشاورزی آب لازم داریم، زمین اجاره ای است و اگر بخواهیم آب هم بخریم دیگر پولی برایمان نمی ماند . * مسئولین چه می گویند ؟ از سال 1385 تا به همین تابستان در چند نوبت مسئولین از حذف آبیاری سبزیجات با فاضلاب می گویند و کلا صورت مسئله را انکار حذف شده می دانند . در حین بازگشت به فکر فرو رفتم ، گرچه شخصا خیلی ریحان و شاهی و مخصوصا ترتیزک دوست دارم اما هرگز میل ندارم که همراه با این سبزیجات ذراتی از پفک ، پوشک بچه، مانده کنسرو و آب دهان عابرین و موش ها و گربه های مرده در جوب کنار خیابان را میل کنم . بله کشاورزان « چاره ای ندارند» و باید اب دهان و موش مرده را برای آبیاری سبزیجات استفاده کنند اما من هم « چاره ای ندارم» و یا دیگر سبزی نمی خورم و یا در آپارتمان خودم سبزی می کارم .
* آیا کشاورزان باید نابود شوند ؟ خیر ، اصلا این تفکر صحیح نیست کشاورز باید کشاورزی کند . ما فکر می کنیم حتی کشاورز می تواند با همین آب آلوده نیز کشاورزی کند ، اما نباید به تولید محصولات خوردنی بپردازد . اگر دولت دخالت صحیح و مدیریت نماید می توان در منطقه مورد اشاره می احتمالا کشت و توسعه زراعتهایی نظیر پنبه، صنوبر و یا انواع درختان و گیاهان زینتی و پرورش گل پرداخت این عمل به عنوان جایگزین و بهترین راهکار سبزیکاری و تولید صیفی در منطقه مورد بحث می باشد.
نان، این محصول 3 حرفی که قوت روزانه مان است و در بسیاری از خانه ها نقش غذای اصلی را بازی می کندچنان اهمیتی دارد که ایرانیان قدیم آن را دستاویز اشعار و ضرب المثل ها و حتی دعا و نفرین هایشان قرار می دادند و هنوز هم دعای خیرشان «غم نان نداشته باشی» و نفرینشان «الهی تو بدوی نان بدود» است. نان به عنوان نماد برکت خدا، نزد ایرانیان از ارج و قربی خاصی برخوردار بوده و هست. طوری که بسیاری به خودشان اجازه نمی دهند آن را پرت یا اینکه قرص نان را با چاقو قطعه قطعه کنند. ادامه ...
کیک را با تکه های میوه، نارگیل و کشمش تجربه کنید.زمان تهیه: 30 دقیقه به علاوه زمان خیس خوردن زمان پخت:یک ساعت و بیست دقیقه مواد لازم برای 8 تکه: نارگیل خشک شده 100 گرم شکلات خرد شده 100 گرم کمپوت مخلوط میوه 100 گرم پوست لیمو یک قاشق چایخوری پوست پرتقال کاملا خرد شده 2 قاشق چایخوری شیر 10قاشق چایخوری کره 150گرم شکر 150 گرم تخم مرغ هم زده 3 عدد آرد الک شده 175 گرم گیلاس شکر زده 85 گرم کشمش 225 گرم طرز تهیه: 1-نارگیل، پوست میوه ها، میوه ها و شیر را در ظرفی ریخته، به مدت یک ساعت و اگر مخلوط کاملا نرمی می خواهید تا دو ساعت، خیس کنید. ادامه ...
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در این باره گفت: خسارات وارده در دو بخش بوده است. نخست، خسارت به محصولی که هنوز برداشت نشده که در این رابطه حدود 15 تا 20 درصد محصول پنج هزار هکتار از باغها آسیب دیده است که میزان محصول آسیب دیده حدود 19 هزار تن برآورد می شود.حجت الله شهبازی افزود: بخش دیگر، خسارتهای وارده به محصول برداشت شده است. در این خصوص نیز حدود 26 هزار و 500 تن انگور کشمش که در حال خشک شدن به شیوه سنتی بوده از بین رفته است. ادامه ...
ناظران سازمان دامپزشکی کشور بر حذف قسمتهای حرام گوشتهای کشتارگاهها نظارت دقیق دارند. رییس سازمان دامپزشکی کشور با اعلام این مطلب در جمع خبرنگاران در آستانه روز ملی دامپزشکی گفت: نیاز کشور به گوشت قرمز سالیانه 850 هزار تن است که 40 تا 50 هزار تن آن وارد می شود. دکتر مجتبی نوروزی افزود: گوشتهای وارداتی که تحت نظارت سازمان دامپزشکی کشور وارد شده، به کارخانه های سوسیس و کالباس می رود. ادامه ...
تامین انرژی و مواد لازم برای فعالیت های ذهنی دانش آموزان، علاوه بر این که سلامت جسم آن ها را تامین می کند، به آنها کمک می کند تا از ساعات حضور در کلاس درس، بهترین بهره را ببرند و یادگیری مطالب درسی به بالاترین حد ممکن خود برسد. این انرژی هم از طریق صبحانه که مهم ترین وعده غذایی دانش آموزان است و هم از طریق میان وعده هایی که برای زنگ تفریح دانش آموزان تهیه می شوند، بایستی تامین گردد. مصرف خوراکی هایی مثل پفک، چیپس، انواع شکلات، پاستیل و . ادامه ...
چند سالی است که مصرف ماءالشعیر خیلی رایج شده و بسیاری از جوانان و کودکان به خوردنش علاقه نشان می دهند. اگرچه ماءالشعیر در مقایسه با سایر نوشابه های گازدار، ویتامین های بیشتری دارد و می توان آن را جایگزین آن نوشابه ها کرد، اما در مصرف آن هم باید رعایت اعتدال را کرد. برای آشنایی بیشتر با خوبی ها و بدی های این نوشیدنی با دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، به گفتگو نشسته ایم.آقای دکتر! از خواص ماءالشعیر برایمان بگویید. ادامه ...
نوشیدن چای در طی روز برای جلوگیری از کابوس های شبانه مناسب است. به گزارش واحد مرکزی خبر، دانشمندان ژاپنی طی تحقیقاتی متوجه شدند احتمال دیدن خواب های پریشان در کسانی که در طول روز بیش از یک فنجان چای می نوشند، در مقایسه با آنهایی که تقریبا اصلا چای نمی نوشند، پنجاه درصد کمتر است. محققان مدرسه پزشکی دانشگاه نیهون ژاپن تاکید کرده اند که هنوز به علت اصلی این مسئله پی نبرده اند، اما به عقیده آنها، مواد شیمیایی فعال موجود در چای به ویژه اسید آمینه تانین، موجب کاهش اضطراب و آرام کردن فعالیت الکتریکی منفی مغز می شود. ادامه ...
در حالی رییس مرکز تحقیقات کشاورزی پنجاب اخیرا " آلوده بودن برنج هندی به سم آرسنیک را تائید کرد که یک صادرکننده عمده برنج هندی به ایران با احساس خطر از دست دادن بازار ایران، هر گونه آلودگی این برنج به آرسنیک یا مواد سمی دیگر را تکذیب کرد. ستنام آرورا مدیر عامل شرکت غذایی کوه نور هند که از صادرکنندگان عمده برنج هندی است، در پاسخ به خبرنگار سی ان بی سی که در باره وضعیت صادرات برنج باسماتی به ایران ، انتشار گزارش هایی در مورد تحریم این برنج در ایران، ادعای آلودگی آن به مواد سمی از جمله آرسنیگ و قیمت صادراتی این برنج پرسید، پاسخ داد: قیمت برنج باسماتی از 900 دلار تا 1500 دلار در هر تن است و مشتریان ما این قیمت را پذیرفته اند. ادامه ...
سخنگوی موسسه تحقیقات برنج کشور گفت: بر اساس آزمایش های دقیق انجام شده بر روی نمونه های برنج وارداتی دانه بلند، خاصیت طبیعی برنج سالم را نداشته و مشکوک به تراریخته هستند. غلامرضا خانکشی پور در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، در مورد مشکل برنج وارداتی گفت: گزارش موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی در مورد آلودگی برنج وارداتی به فلزات سنگین صحیح است. ادامه ...
رئیس سازمان چای شمال کشور گفت: بزرگترین کارخانه بسته بندی و فرآوری چای توسط یک تانزانیایی ایرانی الاصل مهرماه در لاهیجان راه اندازی می شود. حمید نصری در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس در مورد خبر استاندار گیلان مبنی بر راه اندازی قریب الوقوع بزرگترین کارخانه بسته بندی و فرآوری چای در لاهیجان گفت: این خبر صحت دارد و کارخانه بسته بندی و فرآوری چای نمونه سابق که توسط معاونت خودکفایی حوزه هنری سازمان تبلیغات اسلامی راه اندازی شده بود، به دلایلی از سه چهار سال پیش تعطیل شده بود، اما دستگاههای آن هنوز مدرن هستند. ادامه ...
8 مهر ماه سال 1388 |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
بر روی این دامنه اینترنتی سیستم مدیریت محتوا
پارس سی ام اس
نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت طراحی سایت
می باشد. طراحی وب
با استفاده از پرتال
( پورتال
) پارس منجر به طراحی وب سایت
شما می شود. طراحی وب سایت
کپی رایت پورتال
پارس