گواتر به بزرگ شدن غده تیروئید از حد طبیعی آن اطلاق می شود و می توان برای جلوگیری از بیماری گواتر مواد غذایی یددار استفاده کرد. قائم مقام مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ضمن بیان این مطلب اظهارداشت: تیروئید غده ای پروانه ای شکل با وزن تقریبی 15 تا 20 گرم بوده که در ناحیه جلوی گردن و بر روی نای قرار گرفته است و این غدد موادی به نام هورمون به داخل خون ترشح می کنند که بوسیله گردش خون به تمام نقاط بدن حمل شده و عملکرد یاخته های بدن را کنترل می کنند. ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 26   مرداد   1390

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: رفتن به استخر پس از افطار موجب فشار به معده و سوء هاضمه می شود لذا توصیه می شود بین استخر و افطار 2 ساعت فاصله باشد.شهرام آگاه اظهار داشت: باید در نظر داشت که هنگام ورزش کردن به خصوص ورزش های آبی جریان خون از احشای درونی به عضلات مایل می شود و این موضوع موجب اختلال در جریان هضم غذا می شود.وی افزود: رفتن به استخر به خصوص در ایام ماه مبارک رمضان پس از افطار که معده ساعت ها خالی است فشار بیشتری به معده خالی که آماده هضم غذا شده است وارد می کند. ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 26   مرداد   1390

مسئول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه ایران گفت:سالمندانی که در ماه رمضان روزه می گیرند بهتر است برای حفظ تعادل آب و املاح بدن در هنگام افطار سوپ و چای مصرف کنند.برلیانت بزرگمهر، مسئول کمیته آموزش همگانی انجمن تغذیه ایران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: مسئله تغذیه سالمندان در ماه رمضان موضوع بسیار مهمی است و سالمندانی که در ماه رمضان روزه می گیرند بهتر است برای حفظ تعادل آب و املاح بدن در هنگام افطار سوپ و چای مصرف کنند. ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 26   مرداد   1390

اکرم علیپور اسکیزوفرنی را یک بیماری روانی خطرناک و مزمن دانست و اظهار داشت: اسکیزوفرنیا یک بیماری روانی خطرناک، مزمن و اغلب ناتوان کننده به شمار می آید که علل آن به طور قطعی مشخص نشده است. با این حال در کنار فاکتورهای ژنتیک، عوامل محیطی در اتیولوژی بیماری، مشخصه های اصلی این بیماری یعنی کمبودهای ساختمانی و عملکردی را به دنبال خواهد داشت.این کارشناس ارشد انگل پزشکی دانشکده بهداشت، عفونت انگلی توکسوپلاسما را از عوامل محیطی مهم در ابتلا به بیماری اسکیزوفرنی دانست و تصریح کرد: برقراری تماس با گربه سانان، عفونت انگلی توکسوپلاسما را در پی خواهد داشت به طوری که این انگل با ورود به عضلات و بافت مغز افرادی که سیستم ایمنی پایینی دارند با تاثیرگذاری بر دوپامین، اختلالات مغزی و در نهایت بیماری اسکیزوفرنی را به همراه دارد. ادامه ...
   منبع : تلاونگ     تاریخ : 26   مرداد   1390

(پیشنهاد چهاردهم) برنامه ی غذایی امروز سرشار از سبزیجات رنگارنگ است؛ رنگ هایی که هر کدام خواص فوق العاده ای دارد. افطار: چای یا آب جوش با 2 عدد خرما + سوپ سبزیجات به اندازه ی یک لیوان توضیحات: سوپ سبزیجات را این گونه آماده کنید: ابتدا پیاز را با کمی روغن تفت داده و سپس آب مرغ را با سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده و نخود فرنگی و نمک و فلفل بگذارید تا بپزد. وقتی نیم پز شد، گوجه فرنگی را رنده کرده با جعفری و قارچ به قابلمه ی در حال جوشیدن اضافه نمایید و بگذارید تا جا بیفتد. ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 26   مرداد   1390