در این نشست که با حضور گروهی از مدیران این شاخه از صنایع غذایی برگزار شد، اساسنامه انجمن به تصویب رسید. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی مرکز آموزش صنعت غذای تهران، برای نهایی شدن فرآیند تصویب اساسنامه، مقرر گردید که هیات موسس در تاریخ 15/11/85 جهت امضای اصل سند تشکیل جلسه دهد.. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 2   بهمن   1385

ماشین همبرگرساز تمام اتوماتیک با چانه گیر دوار توسط یکی از مهندسان شرکت سهامی ذوب آهن اصفهان طراحی و ساخته شد. به گزارش روز یکشنبه روابط عمومی ذوب آهن اصفهان، «سروش ذکرتی» سازنده-ی این ماشین گفت: «این ماشین با هدف مکانیزه کردن فرآیند تولید همبرگر دستی برای صرفه جویی در وقت و نیروی کار و ارتقای سطح بهداشت، طراحی و ساخته شده است.» وی افزود: «سادگی، حجم و ابعاد کوچک و در عین حال کارآیی و سرعت بالا، قیمت ارزان، کاربری آسان با ایمنی و بهداشت بالا، بسته بندی هر همبرگر به طور جداگانه و قابلیت افزایش سرعت تولید در مدل-های کارخانه یی تا بیش از 150 همبرگر در دقیقه، از ویژگی های این دستگاه است. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 26   دی   1385

رییس کمیسیون کشاورزی مجلس، با بیان این مطلب که ضایعات کشاورزی در کشور حدود 25 درصدست، افزود: «در کشور در زمینه نگهداری و حمل و نقل محصولات کشاورزی مشکل داریم که بخشی از ضایعات کشاورزی به همین موضوع مربوط است.» «سیدجاسم ساعدی» در گفت وگو با خبرگزاری ایسنا، اظهار داشت: «ما در زمینه ی ماندگاری محصولات باغی، مشکل داریم و باید با انجام تحقیقات، محصولات با ماندگاری بالا معرفی شود که این موضوع می تواند یک ایده ی مناسب در زمینه ی کاهش ضایعات باشد. ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 11   آذر   1385