تقویم
| ج | پ | چ | س | د | ی | ش |
1 |
||||||
8 |
7 |
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
15 |
14 |
13 |
12 |
11 |
10 |
9 |
22 |
21 |
20 |
19 |
18 |
17 |
16 |
29 |
28 |
27 |
26 |
25 |
24 |
23 |
31 |
30 |
- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون غذاهای فراسودمند را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
- دسته های موضوعی
- غذا و سلامتی
- استانداردها و گواهینامه ها
- همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه ها
- شرکت های غذایی
- ماشین آلات صنایع غذایی
- اقتصادی
- خدمات چاپ و بسته بندی
- غذا و فناوری
- میوه ها و سبزی ها
- غذای آماده
- فراورده های گوشتی
- فراورده های لبنی
- حبوبات و غلات
- دام و طیور
- خشکبار
- چاشنی ها و دسرها
- نوشیدنی ها
- غذاهای فراسودمند
- فست فود
- تغذیه بیمار
- تغذیه کودک
- آموزش
- شیلات
- کشاورزی
غذاهای فراسودمند |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
رییس پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی غرب و شمال غرب کشور گفت: با تحقیقات صورت گرفته برروی جلبک های ریز (میکروسکوپی) مشخص شد که می توان از این موجودات در برخی مواد غذایی استفاده کرد. دکتر محمد امین حجازی در گفت وگو با خبرنگار علمی ایرنا افزود: بعد از انجام تحقیقات برروی انواع جلبک های میکروسکوپی ترکیبات غنی شده آن به دست آمد و در محصولاتی مانند ماکارونی، شکلات و بیسکویت مورد استفاده قرار گرفت. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 26 اسفند 1386
پژوهشگران آمریکایی نوعی برنج تراریخته تولید کردند که حاوی برنج پروتئین های موجود در شیر و بزاق دهان انسان است. بنا بر این گزارش، این برنج می تواند در درمان بیماری های کودکان، به ویژه اسهال موثر باشد که سالیانه، هزاران کودک در کشورهای توسعه نیافته در اثر ابتلا به بیماری می میرند. به گزارش ایانا، برنج یکی از محصولاتی است که تحقیقات ژنتیکی گسترده ای بر روی آن صورت گرفته؛ اما این نخستین بارست که ترکیبی از ژن های گیاهای و انسانی در تولید گونه جدیدی از آن استفاده می شود. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 17 اسفند 1385
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی روز چهارشنبه اعلام کرد: «تولید روغن نباتی نیمه جامد بدون اسید چرب ترانس که دارای ترکیب مناسبی از سایر اسیدهای چرب ضروری است و خواص تغذیه ای مناسب دارد، نقطه عطفی در صنایع روغن نباتی کشورست.» وزارت بهداشت در راستای سیاست های خود برای اصلاح الگوی روغن، شرکت های تولیدی روغن نباتی را به تولید روغن های با خواص تغذیه ای سالم و با حداقل اسیدهای چرب اشباع و بدون اسید چرب ترانس تشویق می کند. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 9 اسفند 1385
رییس بخش فرآوری و تولیدات دامی موسسه تحقیقات علوم دامی با اعلام این مطلب گفت: «در حال حاضر فرآورده لبنی با چربی و قند پایین که بیماران دیابتی بتواند از آن استفاده کنند، در بازار وجود ندارد.» انصاری با اشاره به این که بیشتر بیماران دیابتی به دلیل درصد قند بالا از خوردن فرآورده های لبنی محروم می شوند، افزود: «به منظور استفاده بیماران دیابتی از این فرآورده ها باید تغییراتی در ترکیبات شیر و تولیدات لبنی صورت گیرد به نحوی که عارضه ای را برای آن ها به وجود نیاید. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 3 اسفند 1385
در صورت صدور مجوز برای تولید نمک تصفیه و غنی شده با آهن در ماه آینده، انتظار می رود تا پایان سال جاری این نمک وارد بازار شود. پرویز عبادی ، مدیر توسعه و تحقیقات شرکت تولید کننده نمک تصفیه شده در گفت و گو با خبرگزاری ایانا از اقدام این شرکت برای دریافت مجوز تولید 3 نمک معمولی تصفیه شده که با آهن، روی و کلسیم غنی شده اند خبر داد. وی با اشاره به این که 3 نمک مذکور به نام خود او ثبت اختراع شده اند عنوان کرد: نمک غنی شده با آهن مورد تایید دانشگاههای کانادا است و به منظور درمان کم خونی استفاده می شود، ضمن این که ترکیب آلی آهن موجود در آن فاقد عوارض جانبی و همچنین بوی نامطبوع قرصهای آهن است. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 28 بهمن 1385
به گزارش خبرنگار فودنا، برای اولین بار در سطح ایران و سطح جهان جایزه ویژه غذای عملگر به نام سیب طلایی، در مراسم اختتامیه کنفرانس ملی غذای عملگر در روز 25 بهمن ماه، در محل دانشگاه تربیت مدرس به 15 شرکت صنایع غذایی ایران اهداء شد. در سال آینده جایزه سیب طلایی به صورت بین المللی و با مشارکت چند دانشگاه خارجی برگزار خواهد شد.همچنین برای اولین بار درایران تقدیر نامه مدیریت بازاریابی صنایع غذایی ایران به 18 شرکت اهداء شد که این شرکتها دارای بیشترین پخش یا در صد حضور کالاها یا برخی از کالاهای خویش در مغازه ها بوده اند. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 28 بهمن 1385
اولین کنفرانس ملی غذاهای عملگرا 24 و 25 بهمن در دانشگاه تربیت مدرس برپا می شود . استفاده از فن آوری ها و دانش های دیگر برای تولید محصولات با رویکرد افزایش ایمنی و ارزش تغذیه محصولات غذایی یکی از راهبردهای ارتقاء سلامت جامعه محسوب می شودو این کنفرانس با هدف جمع آوری اطلاعات و ارائه آخرین دستاوردهای مرتبط با علوم صنایع غذایی (فن آوری بازاریابی) و ایجاد ارتباط علمی و صنعتی و تبادل نظر بین اندیشمندان و پژوهشگران با هدف گسترش فضای علمی ، تحقیقاتی و صنعتی ، افزایش سطح سلامت جامعه و ترغیب و تشویق افراد شاغل در این صنعت برگزار می شود. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 21 آذر 1385
همایش مدیریت و مهندسی صنایع غذایی ایران و نخستین همایش غذای عملگر، همزمان در روزهای 28 و 29 آذرماه امسال، با هدف گردآوری اطلاعات و ارایه آخرین دستاوردهای مرتبط با علوم صنایع غذایی (فناوری بازاریابی) و تبادل نظر میان اندیشمندان دانشگاه و پژوهشگران صنایع غذایی و تشویق و ترغیب دانشجویان و دانش پژوهان برای تحقیقات در زمینه صنایع غذایی، برگزار می شود. دبیر علمی همایش-های یادشده در گفت-وگو با خبرگزاری ایرنا، گسترش فضای علمی، تحقیقاتی و صنعتی، ارزیابی توان علمی و توسعه-ی مرزهای دانش، برپایی نشست-های علمی و بخش-های تحقیقی، افزایش سطح سلامت جامعه و ترغیب و تشویق افراد شاغل در صنایع غذایی را از دیگر اهداف برگزاری این دو همایش دانست. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 21 شهریور 1385
نخستین ماست غنی شده با اسید چرب امگا 3 روغن ماهی در آمریکا به بازار آمد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شیلات ایران، این ماست به وسیله ی شرکت wood stock water buffalo yoghurt در سپتامبر گذشته در نمایشگاه تجارت محصولات طبیعی آمریکا عرضه گردید.بر اساس این گزارش، این شرکت، نخستین شرکتی ست که اقدام به تولید این محصول در آمریکا کرده است. در هر 170 گرم این ماست، 100 میلی گرم اسیدهای چرب امگا 3 (dha & epa) وجود دارد. ادامه ...منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 17 مرداد 1385
غذاهای فراسودمند |
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Copyright©2011 Worldfood.ir, All rights reserved.
Desig by Irangate.
Desig by Irangate.
